Praxis für Ernährungstherapie und Gesundheitsprävention
Herzlich willkommen in meiner Praxis für Ihre professionelle Ernährungstherapie !
Unsere Gesundheit ist unser höchstes Gut –
und dennoch machen wir uns erst Sorgen um unsere Gesundheit wenn die ersten Beschwerden auftreten und wir uns im Alltag dadurch eingeschränkt und krank fühlen.
Unsere allgemeine körperliche Gesundheit und eine richtige Ernährungsweise sind daher wichtige Bausteine für eine ausgewogene Lebensqualität. Es sind wichtige Grundlagen um Erkrankungen vorzubeugen, diese positiv zu beeinflussen oder sogar zu vermeiden.
Mit der richtigen Ernährungstherapie können häufige Erkrankungen wie Hypertonie (Bluthochdruck), Diabetes Mellitus, Fettstoffwechselstörungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Übergewicht und Adipositas, Allergien und Unverträglichkeiten positiv beeinflusst werden.
In Anlehnung an medizinische Notwendigkeiten und der engen Zusammenarbeit mit behandelnden Ärzten-innen, kann ich somit eine ganzheitliche Aufklärung über gesundheitlich beeinträchtigende Ernährungsverhalten und dementsprechenden Risikofaktoren durchführen.
Der systemische Ansatz in meiner Tätigkeit als Zertifizierte Ernährungstherapeutin schließt neben der Betrachtung möglicher Vorerkrankungen, einer Analyse der Ernährungsweise, Körperanalyse auch die Belastungen des Alltags mit ein.
Eine Umstellung und Anpassung einer alltagstauglichen Ernährungsweise zur Förderung Ihrer Gesundheit mit kombinierbaren Präventionsmaßnahmen ist erfahrungsgemäß ein sinnvoller Ansatz noch bevor zu hohe Risikofaktoren oder Folgeerkrankungen durch ernährungsbedingte
Erkrankungen selbst bestehen. Hierfür gibt es verschiedene Ansätze.
Ernährungsberatung-Prävention
Eine Ernährungsberatung dient normalerweise der Prävention, also der Vorbeugung von Krankheiten und deren Folgen. Sie richtet sich vor allem an gesunde Menschen und kann auch bei Fragen zur richtigen Ernährung in besonderen Lebensphasen und Arbeitssituationen in Anspruch genommen werden – zum Beispiel in der Kindheit und Jugend, im Alter, in der Schwangerschaft oder bei Schichtarbeit.
Ziel der Prävention ist es, eine Mangel- oder Fehlernährung zu vermeiden und ein gesundes Körpergewicht zu erreichen.
Ernährungstherapie
Eine Ernährungstherapie richtet sich an erkrankte Menschen. Sie soll die medizinische Behandlung ernährungsbedingter Krankheiten ergänzen und krankheitsbedingte Ernährungsprobleme lindern. Eine Ernährungstherapie kommt zum Beispiel infrage bei Lebensmittelallergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten, Diabetes Mellitus und Gestationsdiabetes (Schwangerschaftsdiabetes), stark erhöhten Blutfettwerten (Fettstoffwechselstörungen), Magen-Darmerkrankungen, Nierenerkrankungen, oder Krebserkrankungen.
Ziel der Ernährungstherapie ist es, die Grunderkrankung positiv zu beeinflussen, ihr Fortschreiten zu verhindern oder hinauszuzögern und Beschwerden zu lindern und zu vermeiden. Eine professionelle Ernährungstherapie unterstützt dabei, Ess- und Lebensgewohnheiten umzustellen und die neue Ernährungsweise beizubehalten.
Gerne helfe ich Ihnen dabei Ihre gesundheitlichen Ziele – persönlich und individuell auf Sie abgestimmt – zu erreichen.
Ihre Yvonne Baule
Allergien
Eine Nahrungsmittelallergie ist eine allergische Reaktion auf ein bestimmtes Nahrungsmittel. Nahrungsmittelallergien werden sehr häufig durch Nüsse, Schalentiere, Fisch, Milch, Eier, Weizen und Sojabohnen ausgelöst.
Lebensmittelunverträglichkeiten
Bei einer Nahrungsmittelunver-träglichkeit ist das Immunsystem nicht beteiligt. Hierbei handelt es sich vielmehr um eine Reaktion im Magen-Darm-Trakt. Unverträglichkeiten werden häufig durch Laktose, Fruktose, Sorbit und Histamin ausgelöst.
Übergewicht und Adipositas
Adipositas oder Fettleibigkeit bezeichnet ein übermäßig hohes Körpergewicht. Sie wird von einer Reihe von Faktoren wie bestimmte Vorerkrankungen, genetische Disposition und Lebensstil beeinflusst.
Diabetes Mellitus
Der Diabetes Mellitus ist eine chronische Stoffwechselerkrankung. Verantwortlich dafür können sein, die genetische Disposition und der frühe Beginn von Übergewicht / Adipositas als ein wichtiger Risikofaktor.
Metabolisches Syndrom
Das metabolische Syndrom wird gelegentlich auch als Reaven-Syndrom oder Syndrom X bezeichnet. Es wird als der entscheidende Risikofaktor für Erkrankungen der arteriellen Gefäße, insbesondere die koronare Herz-krankheit, angesehen.
Magen-Darmerkrankungen
In der Medizin sind zahlreiche, sehr unterschiedliche Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts bekannt, die sich sehr stark voneinander unterscheiden können. Häufige Erkrankungen sind z.B. Sodbrennen, Divertilukitis.
Stoffwechselstörungen
Eine Stoffwechselstörung ist ein Risikofaktor für das Auftreten von weiteren Folgeerkrankungen die völlig verschiedene Verläufe und Beschwerden mit sich bringen können. Häufige Erkrankungen sind Diabetes Mellitus, Fettleber und Gicht
CED und Autoimmunerkrankungen
Als. chronisch entzündliche Darm-erkrankung werden Krankheitsbilder bezeichnet, die mit chronischen Entzündungen des Verdauungstraktes einhergehen. Häufige Erkrankungen sind Coitis Ulcerosa, Morbus Chron und die Autoimmunerkrankung Zöliakie.